home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01088_Field_rezept_txt0.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  426b  |  2 lines
  1. Die Chicor√©estauden am Wurzelende abschneiden, pr√ºfen, ob der Strunk bitter schmeckt. Wenn ja, mit einem spitzen Messer keilf√∂rmig ausschneiden. Die Bl√§tter abl√∂sen, waschen und vorsichtig trockenschleudern.
  2. Wenn die Crevetten roh gekauft wurden (sie sind dann grau): In kochendes Wasser legen, den Topf vom Herd nehmen und h√∂chstens 5 Minuten darin lassen, bis sich die Panzer rot verf√§rbt haben. Crevetten sch√§len.